Babooshka

Menu

Zupy

Domowy rosół z makaronem
i pietruszką 12,80 zł

Solanka 17,80 zł tradycyjna
rosyjska zupa mięsna (wieprzowina,
kabanosy, kurczak wędzony, kurczak
gotowany, oliwki, ogórek kiszony,
śmietana, przyprawy)

Barszcz ukraiński 15,40 zł (buraki, kapusta, ziemniaki,
fasola, cebula, marchewka, wieprzowina)

Zupa sezonowa (prosimy zapytać o dostępność) 13,90 zł

Sałatki

Sałatka Cezar 29,80 zł (sałata, kurczak, czosnek, musztarda,
sos majonezowy z anchois, miód, parmezan, grzanki, cytryna)

Sałatka Kaukaska 25,40 zł (sałata, pomidor, ogórek,
papryka, oliwki, cebula, feta, sos winegret, przyprawy)

Sałatka sezonowa 25,40 zł (prosimy zapytać o dostępność)

Przekąski

Śledź z cebulą 16,40 zł

Domowy smalec 15,80 zł
(ciemne pieczywo, ogórek kiszony,
marynowana cebula)

Tatar wołowy 32,80 zł
(ligawa wołowa, ogórek, pieczarki,
jajko surowe, cebula)

Szuba (śledź pod pierzynką) 20,40 zł (śledź, cebula,
marchewka, ziemniaki, jajko, burak, majonez)

Tartinki 34,9 zł (smażony chleb tostowy z czerwonym kawiorem
i cytryną)

Deska przekąsek 50,80 zł (kabanosy, kurczak grillowany,camembert, ser żółty, oliwki sos czosnkowy)

Naleśniki z czerwonym
kawiorem 36,9 zł

Dania główne

Kotlet Bohatyrski 36,90 zł
(schab w panierce, pomidory,
żółty ser, ziemniaki, surówka)

Kotlet Carski 36,9 zł
(karkówka zapiekana, pieczarki, żółty ser, ziemniaki, surówka)

Kurczak grillowany w sosie bazyliowym 35,9 zł (pierś
z kurczaka, sos bazyliowy, ryż, surówka)

Czynaki z baraniną 47,9 zł (gulasz z baraniany zapiekanej
w piecu, warzywa grillowane: cebula, marchewka, ziemniaki, bakła­
żan, czosnek, fasola, sos pomidorowy)

Zawijaniec 36,9 zł (wieprzowina w sosie własnym)

Pstrąg smażony 35,9 zł
(podawany z gotowanymi ziem­
niakami, brokułami i masłem)

Łosoś grillowany 36,9 zł
(podawany z gotowanymi warzy­
wami i ziemniakami)

Dania regionalne:

Czeburek
duży pieróg smażony w oleju
podawany z sosem czosnkowym:
z mięsem wieprzowym 28,40 zł
z żółtym serem i ziołami 26,40 zł
z męsem wieprzowym i serem 30,40 zł

Bliny gryczane
tradycyjne placki z mąki pszenno­gryczanej,
podawane:
ze śmietaną 20,80 zł
z łososiem i śmietaną 30,80 zł
z kawiorem i śmietaną 35,80 zł
z łososiem, kawiorem i śmietaną 38,80 zł

Draniki
placki ziemniaczane, podawane:
ze śmietaną 26,90 zł
z karkówką i śmietaną 28,80 zł
z sosem pieczarkowym i śmietaną 27,80 zł
z wędzonym łososiem 29,80 zł

Pielmieni ręcznie lepione
tradycyjne rosyjskie pierożki
z farszem mięsnym, podawane
w maśle ze śmietaną, na życzenie
w rosole.

Pielmieni Sybirskie
(wieprzowo­wołowe)
18 szt./27,40 zł 24 szt./30,80 zł

Pielmieni Dierewieńskie (drobiowe)
18 szt./26,40 zł 24 szt./30,80 zł

Pielmieni Uzbeckie (baranina)
18 szt./28,80 zł 24 szt./33,40 zł

Pielmieni Mix
18 szt./30,80 zł 24 szt./33,9 zł

Wareniki

Wareniki ręcznie lepione
pierożki w formie półksiężyca,
tradycyjne danie ukraińskiej,
serwowane z masłem i śmietaną.

Wareniki Jakuckie (rybne)
14 szt./28,80 zł 20 szt./32,80 zł

Wareniki Ukraińskie (kapusta­grzyby)
14 szt./24,80 zł 20 szt./28,40 zł

Wareniki Polskie (biały ser, cebula i ziemniaki)
14 szt./25,80 zł 20 szt./28,80 zł

Wareniki ze szpinakiem i fetą
14 szt./26,40 zł 20 szt./30,40 zł

Miks Wareniki ze śmietaną
18 szt./27,9 zł 24 szt./29,9 zł

Wareniki na słodko
Dostępne:

Wareniki z serem (biały ser) 14 szt/25.80 zł 20 szt//29,40 zł

Wareniki z serem i czekoladą (biały ser, czekolada) 14 szt/26.80 zł 20 szt//29,80 zł

Wareniki z jagodami/malinami 14 szt/27.80 zł 20 szt//30,40 zł

Wareniki sezonowe
14 szt/25.80 zł 20 szt//29,40 zł

Desery

Syrniczek 13,90 zł (twarogowy placuszek,
podawany z cukrem pudrem i polewą)

Blińczyk na słodko (naleśnik
podawany na słodko)
z polewą 10,80 zł
z białym serem 14,9 zł
z prażonymi jabłkami 14,9 zł

Puchar lodowy 18,9 zł

Szarlotka 18,80 zł

Sezonowy deser „Babooshki” 18,80 zł

Dodatki

Kawior czerwony 35,9 zł

Surówka 9,9 zł

Ogórki kiszone 6,9 zł

Kasza gryczana 7,9 zł

Ryż 7,9 zł

Ziemniaki 7,9 zł

Frytki 7,9 zł

Grzanki z czosnkiem 8,9 zł

Na wynos
Przy większym jednorazowym zakupie (powyżej 3 kg)
prosimy o wcześniejszy kontakt z restauracją

Wareniki 1 kg/75 zł

Pielmieni Sybirskie
(wieprzowo­wołowe) 1 kg/75 zł

Pielmieni Dierewieńskie
(drobiowe) 1 kg/75 zł

Pielmieni Uzbeckie (baranina) 1 kg/85 zł

Alkohol: wina gruzińskie, mołdawskie, wódki regionalne, polskie, piwa ukraińskie, czeskie, litewskie